강 의 계 획 서

과 정 명		교양		과 목 명		스피드요리온라인강좌		강 사 명		문인경
강의요일		화요일		강의시간		10:00~13:00		강의장소		여성센터
강 의 소 개
목 표		바쁜 요즘, 빠르고 쉽게 할 수 있는 요리와 반찬을 완성하자 ※ 온라인으로 강의(네이버밴드 가입) 진행
수강대상		20세이상 김해시민 및 관내 사업장 근로자
자격증/ 발급기관		※ 취득 자격증과 발급기관 명시
교육교재 및 참고문헌
구 분		서적명			저자명		출판사			비 고
교재 및 참고문헌		자체레시피
강 의 계 획
구 분	일 시		주 제 및 학습내용						재료비 (산정내역)
1강	2/2		달걀카레조림 / 두부무침						12주재료비: 개별준비^^
2강	2/9		골뱅이무침과 소면 / 실채볶음
3강	2/16		순두부굴찌개 / 김무침
4강	2/23		콩나물새우찜 / 오이생채
5강	3/2		영양짜장 / 가지무침
6강	3/9		애호박생새우볶음 / 진미채무침
7강	3/16		대박토스트 / 생과일쥬스
8강	3/23		김치별미국수 / 느타리고추장볶음
9강	3/30		닭가슴살샐러드 / 시금치어묵탕
10강	4/6		단호박스프 / 게살두부냉채
11강	4/13		맛있는 김밥만들기
12강	4/20		순대복음 / 감자조림